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山崎製パン

山崎製パン の概要・基本情報

パン最大手。全国展開の先駆。子会社でコンビニや菓子も展開。再建支援する不二家を子会社化。
食パン、菓子パン、和菓子、洋菓子、調理パン・米飯類等の製造および販売ならびにその他仕入れ商品の販売。
売上高8586億円

設 立: 1948年6月21日
HP: http://www.yamazakipan.co.jp/
タグ

山崎製パン の特色・要チェックポイント

パンでシェア4割の最大手。全国展開の先駆。コンビニも展開。子会社に菓子の不二家、東ハト

最新クチコミ

山崎製パンの事業内容について

business

私は山崎製パン株式会社より直接採用で就職し洋菓子1課に配属になりました。そこで私は焼成ラインでの作業となり、当初は焼成ラインでケーキのスポンジを作るラインで、原料を大きなミキサーで混ぜ、それを焼成ラインに送るという仕事で朝7時出勤、午後5時終業の定時で終わっていました。その業務に慣れてくると、夜勤交代などもあり夜勤の作業では責任の重さがおおくなりとてもやり甲斐があります。さらに、新卒ということもあり課長候補ということで日報、労務管理、能率管理、原料手配とその管理など様々な業務...(続きは省略されています)

ゆうたより

選考で質問されたこと

buzz

 この業界独特の質問をされたことがとても印象に残っています。その質問は2つあります。1つ目は「自分だったらどんなパンを作りたいか」という新しい商品を提案するものでした。パンの会社ということでユニークだと思いましたが、商品開発だったりアイディアの柔軟性などといったことを考慮に入れると、なかなかすぐには答えられない質問でした。でも、食品業界だとこういった自社の新しい商品を考えてみてくださいといった質問は多いでしょう。斬新な考えができるか、それをきちんと発信できるのかを見...(続きは省略されています)

eminより

洋菓子1課に所属していました。

threat

私は大学4年製の時に、山崎製パン株式会社より直接採用のお話があり、福岡工場まで面接に行き採用が決定しました。大学を卒業する3月から東京の代々木で3週間ほどの研修があり、それから千葉工場の洋菓子1課に配属になりました。洋菓子1課は生ケーキライン、バターケーキライン、シューライン、焼成ラインと4つに分か...(続きは省略されています)

山崎 貢より

エントリーシート(志望動機、学生時代がんばったこと)

entrysheet

「ES設問内容と回答」・当社のどこに魅力を感じ志望したか私は「人を笑顔にする」ことが好きで,就職活動においてそれを軸としています。そして私たちにとって最も身近な食品こそ一番人を笑顔にできる場所だと考え、食品業界を志望しました。その中でも「良品廉価、顧客本位」を掲げる貴社に特に魅力を感じました。良質で...(続きは省略されています)

ほっしーより

面接について

exam-interview

 一次面接は集団面接。5人1グループで行われ、面接官は男性2人だった。質問内容は「志望理由」「学生時代に頑張ったこと」「今ハマっているもの」の3つ。 志望理由に対しては、山崎製パンが業界NO.1でありつつも、常に上を目指し続ける姿勢に心を打たれたと回答。 学生時代に頑張...(続きは省略されています)

ポリスより

製造現場の環境と選考について

buzz

私は、5年前に入社した社員です。製造現場で働いています。契約社員で入社し、年に1回実施される、正社員登用試験を受けて、2年前に正社員になりました。契約社員から正社員になるのはかなり難易度が高く、合格率は1割以下です。しかし、高卒で新卒入社する場合は、高校ごとに採用枠があり、校内選考に合格した生徒が入...(続きは省略されています)

yamazaki0804より

面接で質問されたことについて

exam-interview

一次面接 集団面接質問:食品業界を志望した理由は?解答:実家が農家で食に興味があり、大学でも食品の分野で勉強してきたのでそうした事を活かしたい周囲の反応:農家は何を作っているのか、手伝いをしたことはあるのかなどアドバイス:大学で学んだから活かしたいというだけでは、説得力がないように感じさせてしまうの...(続きは省略されています)

ばんじろうより

面接は的確に行われています。

exam-interview

初めての面接を受けたのがこの会社でした。私は鹿児島大卒です。普通4年間で卒業しなければいけないのに2年生の時に一単位だけ落としてしまい、留年の経験があったために就職できるのか不安が ありました。やはり面接ではこの点に質問が集中して、留年した1年間の生活について聞かれました。半年間休学し...(続きは省略されています)

kogikogioyajiより

スピード感と設備の刷新

business

大企業であり、主にパンの製造加工から、仕分け配送までを幅広く手掛けています。それ以外には、洋菓子から和菓子クリスマスケーキを製造し工場業務を中心に24時間体制で稼働している。製パンの種類は開発などを含めてほぼ小売店や、スーパーそしてショッピングモールで、見かけるものは、すべて製造をしているのでは、な...(続きは省略されています)

みなたかより

国内市場特化

>...(続きは省略されています)

山崎製パン のインターン情報

山崎製パンの新卒採用HP

求人を検索する

【山崎製パン株式会社】(マイナビ2019)
2019 新卒採用 食品 、 専門店(食品・日用品)

募集職種・分野 生産技術職
エンジニアリング職
営業職
店舗運営職
研究職
管理部門(法務、総務、人事、経理、購買、情報処理、海外事業など)
仕事内容 生産技術職
食品安全衛生管理を徹底して行い、生産ラインを効率よく運営するための生産技術を習得し、高品質な製品を安定的に供給します。パン酵母という生き物を扱う知識とパン作りに必要な科学的根拠に基づき、今日到達しうる最高の製品作りに励んでいます。
新製品開発にも力を入れ、市場のニーズに合った製品開発をし、自らの手でヒット商品を生み出せることも大きなやりがいの一つです。

エンジニアリング職
日々安全な製品を供給する機械設備のメンテナンスや新規設備の企画・開発・導入を行うほか、CO2の排出量削減など工場の環境対策を推進していきます。
工場には食品企業ならではの機械がたくさんあり、日々フレッシュな製品をお届けするため、フル稼働しています... 【山崎製パン株式会社】(リクナビ2019)
2019 新卒採用 食品 商品企画・マーケティング関連職 研究・開発関連職 生産・品質管理・設計関連職 土木・建築・設計関連職 コンピュータ・通信・ソフトウェア関連職 営業関連職 流通・サービス関連職 事務・スタッフ関連職 専門スペシャリスト クリエイティブ関連職

ヤマザキの求める人物

キーワードは「共感」・「実行」・「挑戦」

ヤマザキの事業や企業理念「良品廉価・顧客本位」に「共感」し、それを自分の職務の中で「実行」すること、そして知恵と知識によって変化に「挑戦」する意欲の高い人材を求めています。

過去の実績や前例にとらわれず変化に挑戦する意欲と、創造性豊かなあなたの発想力を是非ヤマザキで発揮してください!
職種 生産技術職
エンジニアリング職
営業職
店舗運営職
研究職
管理部門(法務、総務、人事、経理、購買、情報処理など)

※配属に関しては、本人の希望と適性を考慮して行います。
主な仕事内容 生産技術職
食品安全衛生管理を徹底して行い、生産ラインを効率よく運営するための生産技術を習得し、高品質の製品を安定的に供給します。パン酵母という生き物を扱う知識とパン作りに必要な科学的根拠に基づき、今日到達しうる最高の製品作りに励んでいます...

財務情報【証券コード】2212

山崎製パンは直近の三年間、売上は毎年増収を達成しています。
3年前(9950.1億円)と比較して、前期(10531.6億円)は売上が増加しています。
営業利益は300.9億円となっており、直前期は黒字となっています。

この企業の財務データを他社と比較する

売上・営業利益推移表(P/L)

期間 2014年12月期 2015年12月期 2016年12月期 2017年12月期
売上高 9950.1億円 10272.0億円 10419.4億円 10531.6億円
営業利益 208.8億円 270.0億円 351.7億円 300.9億円
経常利益 227.7億円 283.0億円 369.1億円 321.4億円
純利益 120.5億円 111.0億円 181.8億円 251.1億円

●経常利益とは、営業利益から営業外収益・営業外費用を差し引きした後の利益です。 (営業外収益とは企業の本業以外の活動で経常的に発生する収益のことを指しています。)
●純利益とは、経常利益から法人税などの利益にかかる税金(およそ30%から50%程度) を差し引いたもので す。

貸借対照表(B/S)

期間 2014年12月期 2015年12月期 2016年12月期 2017年12月期
総資産 7020.5億円 7010.0億円 7038.9億円 7473.2億円
純資産 2683.2億円 2956.1億円 3029.2億円 3457.4億円
負債 4337.3億円 4053.8億円 4009.6億円 4015.8億円

●「総資産」は、会社の資産総額であり、純資産(自己資本)と負債総額を合計した金額となります。 この金額が負債よりも低くなると、債務超過となります。
●「純資産」は、会社の資産総額から負債総額を差し引いた金額です。「自己資本」に近いのですが、 自己資本には新株予約権などを含みません。

事業別売上シェア

食品 93% 9794.4億円
流通 7% 737.2億円
1% 105.3億円

SWOT分析

強み 製品力、そして年間5000種を生み出す開発力

弱み 菓子分野で強いブランドを持たない。

脅威 原料の高騰

機会 不二家を連結子会社に

  • 情報掲載申請/情報修正申請
  • エントリーシート自動添削

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