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サイゼリヤ

サイゼリヤ の概要・基本情報

サイゼリヤは低価格帯のイタリアンレストランを展開し、
平成21年第37期売上高は88,323,000,000円
都心や人口密集地での店舗展開していたが、近年は九州などへの出店にも意欲的である。

設 立: 1998年4月23日
HP: http://www.saizeriya.co.jp/
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最新クチコミ

食品調達に関するバーティカル・マーチャンダイジングシステムの成功

サイゼリヤは素材の調達から提供までの一連を一貫しておこなうという
「バーティカル・マーチャンダイジングシス>...(続きは省略されています)

ワインの品揃えで他チェーンと差別化

サイゼリヤは低価格帯のレストランにはめずらしくアルコール類の取扱いが豊富で十種以上のワインを揃えている。
>...(続きは省略されています)

デリバティブ解約損による損失計上

サイゼリヤは基幹となる外食事業で好調であるにもかかわらず、
BNPパリバ証券とのデリバティブ契約において多>...(続きは省略されています)

財務情報【証券コード】7581

サイゼリヤは直近の二年間、売上は毎年増収増益を達成しています。
2年前(1256.2億円)と比較して、前期(1483.1億円)は売上が増加しています。
営業利益は112.2億円となっており、直前期は黒字となっています。

この企業の財務データを他社と比較する

売上・営業利益推移表(P/L)

期間 2014年8月期 2016年8月期 2017年8月期
売上高 1256.2億円 1449.6億円 1483.1億円
営業利益 54.9億円 90.1億円 112.2億円
経常利益 59.2億円 91.3億円 118.9億円
純利益 11.9億円 55.1億円 75.0億円

●経常利益とは、営業利益から営業外収益・営業外費用を差し引きした後の利益です。 (営業外収益とは企業の本業以外の活動で経常的に発生する収益のことを指しています。)
●純利益とは、経常利益から法人税などの利益にかかる税金(およそ30%から50%程度) を差し引いたもので す。

貸借対照表(B/S)

期間 2014年8月期 2016年8月期 2017年8月期
総資産 - 924.6億円 1027.3億円
純資産 - 726.6億円 804.1億円
負債 - 198.0億円 223.2億円

●「総資産」は、会社の資産総額であり、純資産(自己資本)と負債総額を合計した金額となります。 この金額が負債よりも低くなると、債務超過となります。
●「純資産」は、会社の資産総額から負債総額を差し引いた金額です。「自己資本」に近いのですが、 自己資本には新株予約権などを含みません。

事業別売上シェア

外食 100% 1483.1億円

SWOT分析

強み 食品調達に関するバーティカル・マーチャンダイジングシステムの成功

弱み デリバティブ解約損による損失計上

脅威現場レベルでの法令遵守に関する前提知識の欠如

近年、外食産業では名ばかり管理職問題や長時間労働問題などがクローズアップされ
訴訟にまで発展し労務コストが増加している外食企業が多くある。
そういったなか、会社のガバナンスレベルでの労務コンプライアンス意識は向上しているように思われるが、
管理職とよばれる方 ... ...

(続きは省略されています)

機会 大手外食チェーンが規模を縮小による出店環境好転

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